Auteur: Ruth
- Filter Alle
- Filter aangepaste openingsuren
- Filter event
- Filter producenten
- Filter producten
- Filter recepten
- Filter waarden
-
Respiro wijn: top wine vino slow!
De Respiro 2023 wijn van Italiaanse coöperatie Valdibella – die vast in ons wijnaanbod zit – heeft de prestigieuze ‘TOP WINE VINO SLOW’ erkenning gekregen van de Slow Food beweging. Deze erkenning onderstreept het engagement van Valdibella voor inheemse druivensoorten, biologische landbouw en respect voor het milieu. De Nero d’Avola…
-
Biologisch afbreekbare zepen & (af)wasmiddel van De Witte Engel
De ideale zepen voor in je badkamer, maar evengoed voor op kamp, camping of andere groene oorden: je zit goed met onze zepen en (af)wasmiddel van De Witte Engel uit Duffel! Die bevatten niets dan natuurlijke ingrediënten en zijn dus 100% bio-afbreekbaar. Erg welkom om je eigen bussen of flesjes…
-
GEROOSTERDE HAZELNOTEN VAN ALTALANGA in de kijker!
Sommige producten zijn tegenwoordig zo alledaags en toegankelijk geworden dat we niet meer stilstaan bij de complexe ketens die schuilen achter deze vermeende eenvoud. Dat geldt zeker voor de wereld van noten: die is vaak getekend door complexiteit, controverse, uitbuiting, kinderarbeid, en een lange reeks schandalen. Zo is naar schatting…
-
RICO LAB in de kijker tijdens Week van de Fair Trade
Artikel Deurne.be: 29 september 2025 Van 1 tot 11 oktober is het Week van de Fair Trade. De buurtwinkel RICO LAB in Deurne zet zich in voor eerlijke handel, lokale producten en een sociale buurt. District Deurne sprak met Ruth Vanreusel van RICO LAB over hun missie, aanpak en impact…
-
Geredde biopompoenen
Je zag het misschien ook voorbij komen: de post van Waste Warriors over boer Guy die met 20.000 biopompoenen bleef zitten na een afgesprongen contract met Aldi. Onze stagiair en alleskunner Sil sprong vandaag vanuit RICO mee in de bres, want boeren verzekeren van een correcte prijs, vertrouwen & inspelen…
-
Terugblik op RICO’s Beanery XL x Grassroots
Dinsdag 23 september vierden we de start van de herfst op het veld van Klimaatboerderij Grassroots! Lien Vrijders gaf een inspirerende rondleiding op haar veld en onze kok Hadas kookte samen met haar zus een zinneprikkelende 3-gangenmaaltijd op open vuur. We aten samen aan lang gedekte tafels op het veld…
-
Huisbereide take-away
Huisbereid lekkers voor lunch & take-away: we’ve got you covered!Je merkte het misschien al: we hebben onze verse bereidingen nog wat uitgebreid.Onze koks Hadas en Sarah zijn tweemaal per week druk in de weer om van onze biologische groenten soep, lunchsalades en vegan spreads te maken.Die kan…
-
September: oogstmaand!
1 september – de start van een nieuwe maand vol oogst!…
-
Europese bananen!
Of zeg maar ‘plano’s’, hebben een heel eigen smaak en textuur. Super lekker! Helemaal anders dan de wereldwijd verkrijgbare ‘Cavendish’ banaan. Onze platano’s komen van heel kleine familieplantages op de Canarische Eilanden, de meesten bevinden zich in La Palma, een van de westelijke eilanden die zich het meest toeleggen op…