APERICO met producent Vark
Vark = een kleinschalige veehouderij in Nijlen met een beperkt aantal varkens, melkkoeien en vleeskoeien.
Vark doet aan kringlooplandbouw, en dus ook aan groenteteelt en akkerbouw.
Zo veel mogelijk schakels houden ze zelf in de hand: ze creëren hun eigen varkensvoer en hun mest gaat naar eigen gronden of partnerbedrijven.
In RICO bieden we hun diepgevrozen aanbod gaande van (ontbijt)spek, tot (braad)worst, hamburgers & gehakt aan.
Vrijdag 20 juni kan je bij een gekoeld drankje al je vragen stellen aan Pepijn van Vark!
Andere evenementen
RICO’s Beanery of seizoenskeuken
Dinsdag 17 maart vieren we de bijna lente met een heerlijke vegetarische biologische maaltijd voor slechts 15euro & lange tafels om samen aan te dineren. Welkom tussen 18:00 – 21:00 (keuken is open tot 20:15). Neem indien mogelijk je eigen bord & bestek mee, dat maakt het voor ons nog gemakkelijker.Inschrijven via: https://forms.gle/dgdAEfGQaz1uxLyw9
Infomoment CSA Loof en Bezen
Kom jij in 2026 oogsten bij CSA Loof en Bezen? Geen bioboerderij zo dichtbij de stad als CSA Loof en Bezen. Op maandag 19 maart houden ze een infomoment van 20:00 tot 21:00, waarbij je al je vragen kan stellen om lid te worden van hun plukboerderij!
Workshop wildpluk + paaseieren kleuren op natuurlijke wijze
Op dinsdagavond 31 maart gaan we op stap met wildplukker en all-around natuurmens Froya Deryckere voor een wildpluksessie om de hoek van RICO, in het Rivierenhof! Froya neemt ons mee in de herkenning van verschillende eetbare kruiden, die we nadien gebruiken om jullie bio-eitjes (door ons voorzien) op natuurlijke en originele wijze te kleuren. Tijdens deze workshop krijg je met andere woorden een basis aan wildpluk in onze buurt, én de ideale versiering voor op je paastafel. Inschrijven: 25€/pp, van 19:00 – 21:00, je aanmelden via deze link: https://forms.gle/Fd7KDb4WsZJShUX8A
RICO’s Beanery of seizoenskeuken
Dinsdag 21 april koken we weer een heerlijke vegetarische biologische maaltijd voor slechts 15euro & lange tafels om samen aan te dineren (wie weet al buiten?). Welkom tussen 18:00 – 21:00 (keuken is open tot 20:15). Neem indien mogelijk je eigen bord & bestek mee, dat maakt het voor ons nog gemakkelijker.Inschrijven via: https://forms.gle/GhzsHbvtr37GJQCT8