Skip to main content

RICO: meer dan een winkel!

3x per dag eten, dat betekent 3x per dag een politieke keuze maken.
Voeding raakt immers vele thema’s: van gezondheid tot voedselzekerheid, klimaatbestendigheid en behoud van zaad-en gewasdiversiteit, tot sociale stabiliteit en grondzekerheid.
Om maar enkele thema’s te noemen waar we vanuit RICO op in zetten, als buurtwinkel die met beide voeten in de maatschappij staat. 

En voedsel verbindt! Meer nog dan een winkel zien we onszelf als een platform dat mensen graag samen brengt zodat ze elkaar ook onderling weten te voeden. Dat kan bij de koffie of thee, of door middel van workshops, lange eettafels, filmvertoningen, boeiende sprekers en nagesprekken. We doen dit in onze winkel zelf, op andere inspirerende plekken in de stad, op scholen, of net buiten op het boerenveld!

RICO DOET? RICO DOET! RICO DOET? RICO DOET!

RICO doet!

  • Samenwinkel
    RICO is een samenwinkel en behoort tot het netwerk Samenwinkels gefaciliteerd door Wervel.  Lees hier meer over onze werking en die van andere samenwinkels.

  • Vergeten groenten
    Bij RICO verkopen we bewust ook minder gekende of ‘vergeten’ groenten en fruit. 
    Hoe je daarmee zelf aan de slag kan ontdek je bij onze recepten. 

  • GRONDSTOF
    Is een driemaandelijks film- en discussieprogramma ism RICO, Grof & The Food Hub over kleine wezens en grote verbanden binnen onze voedselketen. We brengen boeren, beesten en buitenlui in beeld en gaan met hen in gesprek over de toekomst van onze landbouw.
    De volgende editie gaat door op vrijdag 6 juni (De Studio) – meer info volgt gauw!

  • RICO als antwoord op ultrabewerkte voeding
    die je doorgaans in de supermarkt vindt.
    Lees hier het volledige artikel!

  • RICO’s Beanery
    Gezonde voeding zo toegankelijk mogelijk aanbieden, dat doen we éénmaal per maand ook door volkskeuken-gewijs samen te eten aan twee lange tafels!
    De volgende editie gaat door op dinsdag 1 april.

  • Smakelijke School
    Dankzij het project Smakelijk School (Stad Antwerpen) leveren we als stadsboerderijwinkel wekelijks biologische groenten & fruit aan meer dan 8 verschillende scholen in de stad. Want ieder kind heeft volgens ons recht op gezonde voeding!
    Wens je ook gezonde groenten & fruit op je school?
    Lees meer over onze deelname aan Smakelijke School

Aankomende evenementen

GRONDSTOF x De Studio

Op vrijdag 6 juni strijkt het GRONDSTOF collectief – het driemaandelijks film- food en discussieprogramma van RICO, The Food Hub en GROF – neer in De Studio.
Tijdens deze editie denken we samen na over ons consumptiegedrag en de reststromen die daaruit volgen, over de waarde van het kleine en het alledaagse, over vergeten rurale rituelen en gevonden betekenissen.
Info & tickets: https://www.destudio.com/nl/project/grondstof

RICO’s Beanery

Onbewerkte voeding – recht vanbij de bioboer – zo toegankelijk mogelijk aanbieden: dat is onze missie!
Want de impact van ultrabewerkte voeding, je kan er deze dagen niet naast lezen. Bovendien is samen eten zoveel leuker, dus tijd voor een nieuwe editie van:
RICO’s Beanery!

Eén dinsdag per maand koken onze koks Hadas & Sarah een lekkere vegetarische* maaltijd aan democratische prijs! Wij zorgen voor een lange tafel, neem je eigen bord & bestek mee en schuif lekker aan.
Kom af tussen 18:00 – 21:00 (keuken is open tot 20:15).

Eerstvolgende edities: dinsdag 10 juni & vrijdag 11 juli (samen eten voor onze jaarlijkse zomersluit)!

“The day is coming when a single carrot, freshly observed, will set off a revolution.” (Paul Cézanne)

Samen organiseren?

Broed je op een idee dat helemaal aansluit bij onze werking of waarvoor onze winkel perfect als locatie zou dienen?

Stuur een mailtje naar ruth@ricolab.be !

DINGEN DOEN? DINGEN DOEN! DINGEN DOEN?