APERICO met NUU miso
Geplaatst door
Ruth
1 min leestijd
NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS •NIEUWS • NIEUWS •
-
RICO’s aanbod voor scholen
Naast onze winkel zetten we sterk in op educatie rond voeding. We geloven dat gezonde voeding op school een echte hefboom is voor een betere wereld. Daarom bieden we scholen: Workshops en winkelbezoeken met toelichting rond onbewerkte voeding, een transparante voedselketen, gezondheid en klimaat. Lespakketten op maat – vaak voor het secundair onderwijs…
-
Nieuwe producent: nuu miso
Producent in de kijker: nuu miso!nuu miso produceert traditionele levende Japanse miso, ambachtelijk gemaakt in België (Brussel). Waarom miso?Terwijl Europa bouillon verfijnde voor diepgang,perfectioneerde Japan de kunst van het fermenteren van bonenom diezelfde rijke umami te creëren die elk gerecht tot eenmeesterwerk transformeert.Zo ontstond miso: een levend ingrediënt, boordevol enzymen…
-
RICO als ontmoetingsplek
Naast je winkelmoment ben je in onze winkel (of achteraan op ons terrasje) ook erg welkom voor een tas thee, koffie of kombucha, of om je eigen picknick samen te stellen met lekkers van onze GROF desembakkerij. We vinden het fijn om met onze klanten een babbeltje te slaan &…