Valdibella

Valdibella

Bij de Siciliaanse coöperatie Valdibella zijn niet enkel verschillende kleinschalige biologische groentenboeren aangesloten, maar ook wijnboeren. Deze coöperatie is een vaste partner/producent van The Food Hub en zo ook van ons. Deze begeesterde en idealistische wijnboeren situeren zich in de buurt van Palermo. Deze boeren gebruiken geen synthetische stoffen in de wijngaard of kelder, telen lokale druivenrassen met aandacht voor de biodiversiteit (tussen de wijngaarden staan ook graanveldjes, olijfgaarden, amandelboomgaarden, granaatappelboomgaarden, bosjes en bloemenvelden), hebben aandacht voor solidariteit (zo werken ze met jeugdgevangenen om ze opnieuw te integreren in de samenleving) en hebben betaalbare wijnen.
Proefde je in onze winkel bijvoorbeeld de Kerasos rode wijn of de oranje Sulle bucce al?