El cider is opgestart door de antwerpse cid van veerdegem om aan te tonen hoe gevarieerd, complex en expressief cider en poire kunnen zijn. We verkopen enkele van zijn peren-en appelciders, en de alcoholvrije fles le petiot. We zijn trots om domeinen uit frankrijk, baskenland, belgie en het verenigd koninkrijk te vertegenwoordigen. De verbindende factor? Allemaal producenten op mensenmaat die trouw blijven aan hun eigen(wijze) visie. Meer info over zijn selectiecriteria via de 10 principes van el cider.