Nieuws

Aan de slag met courgette

Aan de slag met bieten

Aan de slag met knolselderij

Aan de slag met pastinaak

Aan de slag met oesterzwam

RICO’s Beanery: di 10 juni

🍊Vorige week dinsdagavond ging ons nieuwe maandelijkse concept RICO’s Beanery (of volkskeuken) door aan twee lange tafels in onze winkel. Want onbewerkte voeding – recht vanbij de bioboer – zo toegankelijk mogelijk aanbieden: dat is onze missie!Bovendien is samen eten zoveel leuker, dus hernemen we na enkele zeer geslaagde edities…

GRONDSTOF x De Studio

Op vrijdag 6 juni strijkt het GRONDSTOF collectief – het driemaandelijks film- food en discussieprogramma van RICO, The Food Hub en GROF – neer in De Studio. Info & tickets: https://www.destudio.com/nl/project/grondstof Tijdens deze editie denken we samen na over ons consumptiegedrag en de reststromen die daaruit volgen, over de…

We zetten ons actief in tegen voedselverspilling!

We gaan bij RICO niet alleen de strijd aan tegen single-use verpakkingen door onze producten zo veel mogelijk in bulk aan te bieden, maar we zetten ons ook actief in om zo min mogelijk voedseloverschotten te hebben: We bestellen meerdere keren per week bij verschillende boeren: dat is een hele…

Nieuw: RICO’s Beanery

NIEUWE WEEK, NIEUW CONCEPT!Enkele weken geleden kwamen we helemaal geïnspireerd terug van de tweedaagse Oxford Real Farmers Conference en werd onze missie nog eens enorm helder: we willen onbewerkte voeding – recht vanbij de bioboer – zo toegankelijk mogelijk aanbieden. Want de impact van ultrabewerkte voeding, je kan er deze…