De Forestree
De Forestree
De Forestree is een kleinschalige gemengde bioboerderij in Schelle. Lokaal, eerlijk en natuurlijk vormen hun basisprincipes. Op de boerderij wordt een agroforestry systeem (vandaar ook de naam Forestree) gecombineerd met het houden van buitenvarkens, leg&vleeskippen en schapen. Op een agro-ecologische manier aan landbouw doen en bijdragen aan (bio-)diversiteit staat daarbij centraal.
Bij de Forestree zorgen dieren voor het bemesten en onderhouden van de bomen. En geven de bomen op hun beurt de dieren bescherming, schaduw en af en toe vruchten. Een ideale combinatie dus! Forestree hanteert een intensief rotatiesyteem, waarbij de dieren om de zoveel dagen verhuizen naar een nieuw plekje: eerst grazen de schapen en daarna komen de kippen. Die leven dubbel zo lang als de gemiddelde vleeskip, in mobiele wagentjes die telkens verplaatst worden naar verse groene stukken zodat de kippen extra gemotiveerd worden om te scharrelen, ze krijgen biogecertificeerd voeder, nooit antibiotica, en leven in de buitenlucht in kleine groepen!
