De drie wilgen, ontstond in de jaren 80. We hebben een jarenlange traditie en een grote passie voor ons werk en liefde voor onze producten. We zijn gespecialiseerd in de productie en distributie van biologische sappen en andere ecologische dranken. We leveren en verkopen aan horecazaken en drankenhandels, natuurvoedingswinkels en evenementen in heel belgie en in beperktere mate ook in nederland. Ons magazijn is gelegen in nijlen. Het kantoor is sinds jaar en dag in de bist in nijlen waar bezieler en oprichter jan ook woont samen met zijn vrouw en 2 dochters. Bezieler en oprichter van de drie wilgen is jan hellemans. Jan maakt en verkoopt al appelsap van toen hij nog een kleine jongen was. De appels uit de boomgaard van zijn grootvader verkocht hij door een bordje aan de straat te zetten. Van de overschotten maakte hij in de garage van zijn ouders appelsap. 

Omdat hij reeds zijn hele leven appelsap maakt, kreeg hij in de loop der jaren de passende bijnaam jan sap. De meeste mensen kennen hem onder deze bijnaam eerder dan onder zijn echte naam. Momenteel werken nog 3 andere mensen mee aan het verhaal van de drie wilgen :

Olivier staat in voor de boekhouding en administratie.

Philippe en avi doen de leveringen. We vinden het belangrijk om zoveel mogelijk met streekgebonden producten te werken. We kiezen dan ook bewust voor lokaal fruit. Onze appels en peren zijn bijna uitsluitend afkomstig van belgische en zuid-nederlandse telers. We werken ook graag met oude rassen. Appels afkomstig van hoogstamfruitbomen geven een unieke friszure toets aan ons appelsap.