De winkel – Rico Lab

RICO is een buurtwinkel

Welkom bij RICO, jouw buurtwinkel met een met zorg uitgekozen aanbod. We zijn meer dan een winkel: een plek waar eerlijke handel, duurzaamheid en buurtverbinding samenkomen. Bij ons krijgt de boer wat hij verdient, koesteren we onze planeet, en brengen we buren dichter bij elkaar.

Van verse seizoensgroenten tot ambachtelijke Belgische kazen, van lokale zepen tot biologische olies & wijnen: bij RICO vind je alles voor je dagelijkse boodschappen. We maken zelf heerlijke vegan spreads & (maaltijd)soep, verkopen versgebakken desembrood van GROF, en hebben een ruim aanbod aan bulkproducten om verpakkingsvrij te winkelen. Spring gerust binnen voor een praatje – de koffie staat altijd klaar!

"Door bij RICO te winkelen betaal je een eerlijke prijs als consument én aan de boer. 75% van onze omzet vloeit rechtstreeks terug naar onze producenten!"

RICO is:

Een onestop shop in de stad die samenwerkt met meer dan 50 verschillende kleinschalige bioproducenten. Het persoonlijk contact met producenten en klanten staat voor ons voorop. Bij ons geen overaanbod, maar een selectie van met zorg uitgekozen producten.
We hebben als winkel zelf het bio-certificaat en 90% van onze producten is biologisch.
Nog belangrijker dan dat label is: we kennen de verhalen en gezichten achter onze producten, maken onderlingen afspraken en brengen onze producenten geregeld een bezoekje.
We werken nauw samen met verschillende lokale bioboeren en kleinschalige biologische landbouwbedrijven rond Antwerpen, die meerdere keren per week vers voor ons oogsten. Samen met hen maken we teeltafspraken en de boer bepaalt zelf zijn/haar/x prijs.
Aanvullend op het aanbod van onze lokale bioboeren hebben we een ruim aanbod aan groenten en fruit van bioboeren uit Zuid-Europa (Spanje & Italië) dat tot bij ons geraakt via biologische groothandel The Foodhub Wholesale.
Door bij RICO te winkelen betaal je een eerlijke prijs als consument én aan de boer. 75% van onze omzet vloeit rechtstreeks terug naar onze producenten!
We zorgen voor een transparante voedselketen die terug in handen komt van diegenen die telen en diegenen die eten. Wij kennen de verhalen achter onze producten en vertellen ze graag aan jullie!
Onze missie is om gezond en duurzaam voedsel zo toegankelijk mogelijk te maken:
al onze producten zijn geproduceerd met zo min mogelijk impact op de leefomgeving én worden geteeld in eerlijke arbeidsomstandigheden. Dat sociale aspect is minstens zo belangrijk als het ecologische!

"Korte keten is voor ons vooral: de mate waarin je je boer kent!"

Meer weten over de werking onze & andere samenwinkels?
Je ontdekt het in deze brochure rond netwerk Samenwinkel van Wervel,

Praktisch

Openingsuren

ma — vr	09:00 — 18:00
za	09:00 — 15:00
zon	gesloten0

Adres

RICO LAB CV
COGELSPLEIN 26
2100 DEURNE

Contact

Info@ricolab.be
Tel 0489889450
BTW BE0735702141

RICO’s garanties:

Lokaal en korte keten

Al onze producten werden met zorg uitgekozen! Daarvoor werken we samen met meer dan 50 kleinschalige en zo lokaal mogelijk producenten, die stuk voor stuk kwaliteitsvolle producten afleveren. We brengen onze producenten regelmatig een bezoekje, want achter elk van die producten schuilt een schoon verhaal! En die brengen we graag tot bij jou. Korte keten betekent voor ons dan ook niet enkel het beperkte aantal afgelegde voedselkilometers, maar ook de mate waarin je je boer kent!
Afvalarm

RICO gaat mee de strijd aan tegen single use verpakkingen. Daarom verkopen we zo veel mogelijk van onze producten in bulk, bokalen of in een recycleerbare verpakking. We stimuleren je om je eigen verpakking (bokalen, potjes, flessen of andere) mee te nemen. Maar je kan ook gewoon spontaan binnenwaaien en één van onze papieren zakjes gebruiken, want boven alles willen we dat onze duurzame producten zo toegankelijk mogelijk zijn.
Biologisch waar logisch

Bij RICO kiezen we bewust voor bio, omdat we geloven in voedsel dat goed is voor mens én planeet. Met trots dragen we ons bio-certificaat en selecteren we met zorg ons assortiment, waarvan 90% biologisch (waar logisch) is.
Juiste sociale omstandigheden

Bij Bij RICO vinden we niet alleen het bio-label erg belangrijk – en dus het feit dat onze lekkere producten geproduceerd worden met zo min mogelijk impact op hun omgeving – maar ook de sociale omstandigheden van productie zijn voor ons een belangrijke parameter!

Een mooi voorbeeld daarvan zijn onze heerlijke Terramata kerstomaatjes én de daarop gebaseerde kerstomatenpassata, die je beide in onze winkel vindt.
Terramata is het biobedrijfje van de Siciliaanse boer Giorgio Battaglia. Bij Terramata zijn ongeveer 15 mensen in dienst, voornamelijk Noord-Afrikaanse immigranten en ex-gevangenen. Giorgio helpt hen niet alleen aan werk, maar helpt hen ook met de juiste papieren, geeft ze een plek om te wonen en een eerlijk loon!

Rico gaat bulk en afvalarm

RICO gaat mee de strijd aan tegen single use verpakkingen. Daarom verkopen we zo veel mogelijk van onze producten in bulk, bokalen of in een recycleerbare verpakking. We stimuleren je om je eigen verpakking (bokalen, potjes, flessen of andere) mee te nemen.

Stap 1

Neem je eigen verpakking mee en plaats ‘m op onze weegschaal.
Stap 2

Noteer het gewicht dat op onze weegschaal verschijnt met stift (op papieren tape) op je verpakking.
Stap 3

Vul je meegebrachte verpakking naar believen met gezond lekkers uit onze winkel.
Stap 4

Aan de kassa wegen we je gevulde container(s) af en trekken het startgewicht van je meegenomen verpakking(en) eraf.